La obra de la planta de procesamiento de frutas y hortalizas de Colonia Aurora cerca de su finalizacin

COLONIA AURORA. La construcción de la planta de procesamiento de frutas de la Cooperativa Agroindustrial Tambera y Granjera Aurora Ltda., de Colonia Aurora, tiene un avance de obra del 90%. Está diseñada para procesar frutas, producir pulpas naturales, fruta abrillantada, mermeladas, dulces y diversos envasados a partir de ananá, mamón, mango, maracuyá, pepinos y batata, entre otros. La inversión supera los ocho millones de pesos.


En ese marco las autoridades del Ministerio del Agro y la Producción visitaron el predio. La obra se financia a con fondos del Programa de Inclusión Socioeconómica en Áreas Rurales, al que accedió con el acompañamiento técnico administrativo de la subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal y de la subsecretaría de Planificación Y Financiamiento Rural del Ministerio del Agro.

Colonia Aurora es un municipio pionero en la producción de frutas en la provincia y este proyecto beneficiará en principio a 24 familias. El ministro del Agro, Sebastián Oriozabala destacó: "es una planta que va a agregar valor en la zona rural, al sector productivo de nuestra provincia, y que va a permitir darle mayores niveles de rentabilidad a los productores". El objetivo de la obra es industrializar la cadena de frutas de la zona, y abastecer un mercado que demanda frutas procesadas. 

Por su parte, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal Luciana Imbrogno manifestó "La planta agrega valor en origen, aprovechando las frutas que ya no son aptas para consumo fresco y que suelen ser de descarte. Se planteó una versatilidad de equipos que permitan hacer distintos tipos de productos desde pulpas, envasados, pickles, dulce de batata, hasta fruta abrillantada".

Según la funcionaria se planificó el procesamiento de todos los productos frutihortícolas locales. "Esta versatilidad promueve que todo el año se esté trabajando y encadenando los productos frutihortícolas de la chacra en función de la época del año, empleando alrededor de 10 personas".

Actualidad - 18:26 07/10/2021

Video

Ya te bajaste la APP Misiones Digital?

Audios

Galería de imágenes

Obtener Flash Player para ver la galer�a de im�genes.

Encuesta

CONCURRIR A VOTAR?
S. Por obligacin
33.3%
S. Porque me interesa elegir
55.6%
No. No me importan las Legislativas
0%
No. No tengo la documentacin en orden
11.1%

Más títulos